Malteada de chocolate
Prepare una malteada inolvidable en casa. Si desea una opción sin lácteos, use leche y helado de soya.
Ingredientes
- 1 taza (240 ml) de leche de almendras o producto lácteo alternativo
- ¾ de taza (180 ml) de salsa de chocolate o cacao en polvo
- 3 tazas (390 g) de yogurt congelado de vainilla o helado de soya
- 3 tazas (390 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta adquirir una consistencia sin grumos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Si desea variar la receta, agregue 2 cucharadas (37 g) de leche de malta en polvo para preparar una malteada de chocolate. Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas.
- Sustituya el hielo por un yogurt más congelado para obtener una textura menos cristalizada.
Ingredientes
- ⅓ de taza (80 ml) de leche de almendras o leche entera
- ¼ de taza (60 ml) de salsa de chocolate o cacao en polvo
- 1 taza (230 g) de yogurt congelado de vainilla o helado de soya
- 1 taza (130 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta adquirir una consistencia sin grumos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Si desea variar la receta, agregue 2 cucharadas (37 g) de leche de malta en polvo para preparar una malteada de chocolate. Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas.
- Sustituya el hielo por un yogurt más congelado para obtener una textura menos cristalizada.
Ingredientes
- ⅓ de taza (80 ml) de leche de almendras o leche entera
- ¼ de taza (60 ml) de salsa de chocolate o cacao en polvo
- 1 taza (230 g) de yogurt congelado de vainilla o helado de soya
- 1 taza (130 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta adquirir una consistencia sin grumos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Si desea variar la receta, agregue 2 cucharadas (37 g) de leche de malta en polvo para preparar una malteada de chocolate. Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas.
- Sustituya el hielo por un yogurt más congelado para obtener una textura menos cristalizada.
Ingredientes
- ⅓ de taza (80 ml) de leche de almendras o leche entera
- ¼ de taza (60 ml) de salsa de chocolate o cacao en polvo
- 1 taza (230 g) de yogurt congelado de vainilla o helado de soya
- 1 taza (130 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta adquirir una consistencia sin grumos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Si desea variar la receta, agregue 2 cucharadas (37 g) de leche de malta en polvo para preparar una malteada de chocolate. Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas.
- Sustituya el hielo por un yogurt más congelado para obtener una textura menos cristalizada.
