Si todavía no sabes con qué acompañar los mates de esta tarde, te traemos una receta de budín de naranja que es perfecta. En simples pasos y pocos ingredientes, vas a obtener una exquisitez.
20 de noviembre 2022 - 09:00
Recetas: cómo hacer un budín de naranja casero y rico
Animate a hacer esta elaboración que solo requiere pocos pasos y seis ingredientes.
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Budín de naranja.
Receta de budín de naranja
Ingredientes
- Harina leudante 250 g.
- Manteca 150 g.
- Juego de naranja 300 ml.
- Ralladura de naranja.
- Azúcar 230 g.
- Dos huevos.
Preparación
- Batir en un recipiente manteca a temperatura ambiente y azúcar. Mezclar hasta que se haga crema y agregarle los huevos de a uno sin parar de batir.
- Agregar la ralladura de naranja. Incorporar la harina leudante intercalando con el jugo de naranja hasta que se haga una mezcla suave y uniforme.
- Enmantecar y tirarle un poco de harina a la budinera, para que no se pegue la mezcla. Una vez hecho esto, volcar la preparación.
- Cocinar en horno precalentado a 180 °C durante 40 minutos aproximadamente. También podés darte cuenta que el budín está cocinado metiendo un cuchillo en la mezcla, si sale seco está listo.
- Dejar enfriar y desmoldar.
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