SABOR DE MADRE pan de masa madre

Pan de Masa Madre y Semillas Activadas.
Pan de alta hidratacion. Sin Conservantes. Producto Vegano.
Un Pan desarrollado con Centeno, Trigo y Semola. Un fermento a base de agua, ciruelas, duraznos y manzanas: logrando una masa madre con tonos frutales.
Ingredientes: Masa Madre (Centeno integral, ciruela, manzana, durazno y agua), Amasijo (Semola de trigo, trigo y centeno integral, semillas de lino activdadas y vinagre), agua y sal (bajo contenido de sodio).
Recomendaciones: Tips para una mejor degustacion: Rebanar con cuchillo tipo serrucho, una coccion de 15 min. potencia el sabor.

Pan de Masa Madre – Sémola