Es uno de los destinos más cotizados por los argentinos de las grandes ciudades por su tranquilidad y la belleza de sus entornos naturales. Una vez que visitas la provincia de San Luis en Argentina, siempre deseas regresar. Así me sucedió a mí que hace unas semanas visité Villa de Merlo, y ya estoy de regreso visitando otras partes de la provincia.
San Luis Capital, Argentina
A dos horas del Aeropuerto Internacional de Villa de Merlo, se ubica la capital de la provincia: San Luis. Hasta allá partimos para iniciar nuestros nuevos recorridos.
Be Haus
Nuestro primer día en San Luis nos instalamos en Be Haus, un apart hotel con un conjunto de departamentos que recién tiene un par de años y que se caracteriza por su propuesta artística e innovadora. Desde el acceso principal, pasando por los ascensores y los departamentos, están diseñados con llamativos colores e intervenciones artísticas que invitan al registro fotográfico y la creación de contenido para Instagram.
Un paseo por San Luis Capital
A un par de cuadras de Be Haus se ubica de una de las principales avenidas de la ciudad: Illia, la que ofrece una rica oferta de bares y restaurantes por la noche.
Al final de la avenida llegamos a la Plaza Pringles, la que lleva el apellido de un prócer de la independencia local. Junto a ella se alza la catedral, la que es distinguible por sus torres desde distintas partes de la ciudad.
Llegamos hasta el centro de San Luis en busca de cambio, lo que resultó algo engorroso de concretar. Fuimos a una casa de cambio, nos hicieron esperar unos minutos y al pasar a las cajas nos informaron que sólo cambiaban dólares a los argentinos. De ahí comenzamos la búsqueda de vendedores informales.
Así llegamos hasta un café junto a la catedral, donde un caballero accedió a cambiarnos al dólar blue (Por 100 dólares nos dieron 48.000 pesos argentinos). Ya que estábamos ahí aprovechamos de pedir unas milanesas con huevos fritos, papas fritas y cerveza que estaban muy sabrosas, nos trajeron recuerdos de San Rafael y nos devolvieron el alma al cuerpo luego de un día de viaje.
El centro de San Luis tiene una vida social muy activa, por el circulan familias, parejas y grupos de jóvenes en un ambiente muy tranquilo y distendido.
Estando aquí fue imposible no caer en la tentación de entrar a un supermercado y comparar los precios con los de Chile. Y sí, efectivamente muchos productos están a precios más baratos que en el país vecino. Productos higiénicos como pastas de dientes o toallas higiénicas llegan a estar un 50% más barato, el papel higiénico está un 30% más económico. Algo similar ocurre con los vinos, los que fluctúan de $2.000 a $4.000 por botella.
Potrero de Los Funes
A unos 14 kilómetros de San Luis se ubica uno de los principales atractivos turísticos de la zona: Potrero de Los Funes. El que consiste en una laguna rodeada por una pista de carreras de autos y un pequeño pueblo. Junto a la pista, se levantan restaurantes, heladerías y cafés; alrededor de la laguna se alza el Hotel Potrero, el que se caracteriza por sus habitaciones flotantes; también hay zonas que son utilizadas como balneario y un pequeño embarcadero donde se pueden rentar hidropedales.
Un paseo por la laguna
Parque Potrero es el lugar que utilizan las familias para ir pasear, disfrutar de un asado, jugar con los niños o dar un paseo en bote. Hasta allá partimos y nos subimos a una de estas pequeñas embarcaciones impulsadas por el pedaleo de nuestros pies.
Virginia se encargó de pilotear la nave, mientras yo grababa con el celular. En el recorrido nos aproximamos hasta el hotel y luego nos trasladamos hasta el borde del humedal, donde disfrutamos de la vista, el aire fresco y gran variedad de aves que circulaban por el lugar.
Pastas en Restaurante Casablanca
Desde el Parque Potrero nos fuimos caminando por la carretera y llegamos hasta el Restaurante Casablanca donde pedimos agnolottis de jamón y muzarella con salsa filetto, acompañado por un vino Cordero con Piel de Lobo. Las pastas caseras estaban exquisitas y, de hecho, son unas de las más sabrosas que he probado en la vida.
Estando ahí llegó Daira, una representante de Turismo de Potrero de Los Funes, quien nos regaló alfajores y café Puntano, los que disfrutamos al postre.
Una cabalgata por la sierra
Desde el restaurante nos dirigimos al complejo turístico La Salagria, donde Lorenzo nos realizó una cabalgata guiada por la sierra. Hace muchos años que no montaba a caballo y la experiencia fue muy agradable. El paseo duró algo más de media hora y en él subimos por la montaña hasta un pequeño mirador y luego bajamos junto a un riachuelo.
Merienda en Lunamakena
Nuestra última parada en Potrero de los Funes la realizamos en Lunamakena, una hermosa tetería, donde nos recibieron con una once completa que incluía bocados salados y dulces, infusiones y jugo natural. La presentación en tres platos uno sobre otro era muy fotogénica y tentadora. ¡Estaba todo delicioso!
La Carolina
A la mañana siguiente partimos rumbo a La Carolina, ubicada a una hora de San Luis Capital, en medio de sierras y valles. La zona fue el epicentro de la mayor fiebre del oro que se haya registrado en Argentina.
Mina Esperanza
Ahí junto a Huellas Aventura nos pusimos botas de agua, casco y linterna para realizar un recorrido hasta la mina Esperanza y sumergirnos dentro de la montaña por estrechos y oscuros túneles que sorprenden a los viajeros.
A medida que se entra a las profundidades de la mina se aprecian distintos minerales, formaciones de estalactitas, estalagmitas y fallas geológicas. Fue una experiencia inolvidable, llena de anécdotas históricas y un recorrido difícil de olvidar.
El Bodegón de Oro
Ya fuera de la mina, nos dirigimos hasta El Bodegón de Oro en medio del casco histórico de La Carolina. Ahí disfrutamos de dos exquisitos platos: matambre a la pizza y entraña rellena acompañado de un vino local. Y por supuesto, un celestino gigante para el postre.
La comida estaba exquisita y en porciones muy abundantes, en un ambiente alegre y distendido
No por nada La Carolina fue nombrada como un pueblo auténtico de Argentina, un reconocimiento a los centros urbanos pequeños con un patrimonio histórico para destacar.
Vuelos a San Luis
La Provincia de San Luis ofrece una rica oferta de experiencias turísticas junto a la naturaleza: Desde Villa de Merlo, pasando por San Luis Capital, Potreros de Los Funes y La Carolina; ahora sólo a una hora en vuelo directo desde Santiago de Chile. Agencia autorizada para la venta de tickets en Chile: Local People Travel & Cultura localpeople@pricegroup.cl WSP +56 948574641 RRSS: IG / FB @localpeopletravel
